
1998年に長崎県佐世保市でオープンした「大衆割烹 樋口 築町店」では、店内飲食だけでなく仕出しサービスも実施している飲食店です。
リーズナブルな価格帯で本格的な割烹料理を提供されており、奈良や京都・富山県の伝統料理をそのまま再現をされているのも特徴になります。
日本では多くのご家庭で毎年1回は法要をおこなう慣習があり、全国的な共通儀式といえます。
とくに8月のお盆の時期になされることが多く、その際は本家に親族が集まって故人の供養を実施するのが基本です。
法要では必ず精進料理を用意するのも一般的で、以前は各家庭で作られていました。
昨今では飲食店を利用する方が多く、「大衆割烹 樋口 築町店」でも法要メニューを用意されているところです。
このお店では随時予約をすれば仕出しサービスにも対応をされており、ケータリングというスタイルで利用をすることができます。
長崎で仕出しに応じられているところは非常に少ないので、貴重なところといえるでしょう。
おもに野菜・海鮮を中心とした精進料理で、予算に応じて内容を変更されています。
また季節の旬な食材を活用されているのも魅力ポイントで、満足のいくメニューを堪能できます。
店内で召し上がる場合は個室を貸切ることもでき、団体客にも対応できる座敷席もあります。
2つのスタイルで活用できるので、参列者の人数を考慮してもっとも理想的な利用法で活用できる飲食店で、普段から足を運ぶのもいいでしょう。
850-0877
長崎県長崎市築町5-112F
095-801-1112